Ma Feijoada – Recette Bresillienne
Poitrine de porc IGP 27% (Origine : France, Auvergne) • Haricots noirs 13% • Saucisse de Morteau IGP 7% (Origine : France) • Oignon auxonne
Poitrine de porc IGP 27% (Origine : France, Auvergne) • Haricots noirs 13% • Saucisse de Morteau IGP 7% (Origine : France) • Oignon auxonne
Jarret de veau 380g (Origine : France) • Sauce Tomate 380g : Pulpe de tomate • Carotte • Oignon Auxonne • Vin blanc (Sulfites) •
Viande de veau 52% (Origine : France) • Eau • Crème liquide 13% (lait) • Panais 11% • Gingembre • Poireau • Carotte • Céleri
Haut de cuisse de poulet 47% (Origine : France) • Bouillon maison de volaille 17% [Eau, carcasse de poulet (Origine : France), carotte, oignon auxonne,
Viande de Veau 35% (Origine: France). Eau. Pomme de terre 13%. Carotte 8%. Fond de veau (blé, céleri). Champignons 4%. Garniture aromatique 4% [Carotte, oignon
Poitrine de porc 15% (Origine : France)* • Mogette 10% • Épaule d’agneau 9%* • Saucisse au couteau 9%* • Magret de canard confit 9%
Gorge de porc 45% (Origine : France) • Champignons • Foie de volaille 11% (Origine : France) • Oignon • Jus de veau [Eau, parure
Gorge de porc 47% (Origine : France) • Foie de porc 24% (Origine : France) • Crème liquide (lait) • Œuf • Noisettes • Pistaches • Raisins secs (sulfites) • Sel
