Eau de Fleurs d’Oranger
Écologiquement responsable L’eau de fleur d’oranger “Terroirs du Liban” est obtenue par distillation des fleurs d’oranger amères. Cet ingrédient est très prisé dans la cuisine
Écologiquement responsable L’eau de fleur d’oranger “Terroirs du Liban” est obtenue par distillation des fleurs d’oranger amères. Cet ingrédient est très prisé dans la cuisine
Cette mélasse de grenade, élaborée avec minutie au sein d’une coopérative libanaise, est le fruit d’un savoir-faire artisanal ancestral. Sans sucres ajoutés ni conservateurs, elle
Utilisée depuis l’Antiquité, le sumac est une épice emblématique de la cuisine orientale. Il est obtenu par le broyage et le séchage des baies de
L’alliance divine entre l’origan, les graines de sésame grillées et le sumac donne naissance au zaatar, un condiment aux douces nuances d’agrumes et de noisette,