Cette coppa corse est une délicieuse tranche de viande de porc prête à être savourée ! Préparée avec soin et selon la tradition, elle offre une expérience gustative authentique.
Ingrédients :
- Échine de porc : sélectionnée pour sa tendreté et sa saveur.
- Sel et poivre : pour assaisonner et relever la viande avec des épices simples et naturelles.
- Boyau naturel de porc : utilisé pour envelopper la viande et lui permettre de conserver toutes ses saveurs et son moelleux.
Ce produit est préparé sans additifs ni conservateurs, garantissant ainsi une expérience culinaire naturelle et authentique. À noter qu’il s’agit d’un produit sujet à dessiccation, ce qui lui confère son goût caractéristique et sa texture unique.
Chaque plateau contient environ 150 à 200 grammes de cette délicieuse coppa, parfaite pour être dégustée en toute simplicité ou ajoutée à vos plateaux de charcuterie pour une touche de saveur corse.
