Pour ceux d’entre vous qui connaissent notre passion pour le sarrasin, nous poursuivons dans cette voie en vous présentant ce nouveau condiment alimentaire. Nous associons notre ingrédient phare, le sarrasin, avec de la chapelure de sarrasin, puis nous ajoutons la recette traditionnelle du gomasio : du sésame et du sel de Guérande.
